Јаја, шећер, брашно, маргарин, чоколада, лешник, шлаг
Рок употребе: 3 дана на температури +5С
6 месеци на температури -18С
ДОБОШ ТОРТА је пуњен, украшен и замрзнут посластичарски производ округлог или правоугаоног облика.
Боја производа је у основи браон.
Мирис: неутрално благ, пријатан, својствен врсти производа.
Укус: изражено пријатан, интензивно сладак.
Састоји се од осам бисквита који су танки, шупљикави, добро печени и нарасли. Бисквити су наслагани један преко другог и наизменицно филовани пуњењем за Добош торту. Торта је финално декорисана карамелизованим шећером.